牌型： 筒 、条、万、风（东、南、西、北、中、发、白）共计136张
1、 打法：可吃、碰、杠
上楼：上局“黄庄”本局输赢翻倍,三连庄第四局翻倍。
杠分：明杠，暗杠喜金（只有和牌者，在和牌前有明杠、暗杠才有）
臭庄：庄打出第一张牌，其余三家打出同样一张牌，俗称“烧庄”剩三个时庄家、下家、对家打出同样一张牌也算,第二圈跟庄打出同一张牌照算，以此类推。
点炮包庄：是北京麻将一大特色，就是点炮者需一并支付另外两家的费用
2、记分：①自摸情况下，三家给，庄家翻倍。②点炮情况下，谁点炮谁出，并支付另外两家费用，庄家费用翻倍，简称“点炮包庄”。
3、特殊牌：
混：庄家跳完牌后，通过掷红骰子来确定混，掷出几点从最后倒数几点确定“混”如果亮出一万，则是二万，以此类推，如果亮出九万，则循环，“混”则是一万，风确定混是亮出东风，则是南风，亮出北风则是东风，红中则是发财，白板则是红中；
混又称“全能牌”，它可以作为任何一张牌去和其他牌进行组合。混不可以打出去；
4、胡牌牌型
小胡：
在吃、碰后由顺子（三个顺序相连的牌，只限于筒、条、万）、刻子（三个相同的牌）或杠（四个相同的牌）组成的牌，只要是一对牌做将。
大胡：
门清： 在没有吃、碰、明杠情况下和牌（暗杠也算门清）。
清一色：全部由一种花色构成，包括万一色，筒一色，条一色，由顺子、刻子或杠组成的牌。
大对胡：五对碰对，其中四对刻子或杠，另外一对为对子。
七小对：和牌时，手上全部是对子，共有七对。
豪华七对：手上有四张一样的牌或者自己有三张同样的牌，和绝张。
杠瓷： 当本家开杠时，从尾墩摸的牌和手上的牌构成胡牌牌型。
抢杠：用最后一张与该明刻完全相同的牌去构成明杠时，任何听胡的其他家胡该家明杠的牌。
抢暗杠时，只能是出现和龙的情况下才可以抢（暗杠必须是和龙的牌）。
一条龙：和牌时筒、条、万任意一门从一到九。（有吃、碰、杠照算）。
本混龙：必须一个混，混在龙本身。
捉五魁：①必须只和一张牌而且是四六万卡当。②七小对和五万或豪华七对和绝张五万。
海捞：尾墩数起的第九墩开始为海捞位，海捞时可以吃、碰、胡。
天胡：开局庄家起完牌后直接和牌。
地胡：开局庄家打出第一张牌闲家和牌（中途有吃、碰、杠不算）。
混杠：手上有四张混任何情况下都可以和牌（必须自摸）（只要有混杠必须推牌和，庄家不翻倍）。
5、胡牌要求
在吃、碰、明杠后胡牌必须自摸
三混必须自摸
6、 胡牌的方式
自摸、点炮、抢杠。
7、计算方法：
小 胡 ×1
素×2
门 清 ×2
大对胡×2
清一色×4
七小对×2
豪华七对（以及超豪华七对、超超豪华七对）×4×8×16
杠瓷＝明（暗）杠开花 ×4
抢明杠×2
抢暗杠×2
一条龙×2
本混龙×4
捉五魁×2
海捞×2
天胡×20
地胡×20
混杠×20
